Kichererbsensalat - leicht asiatisch und schnell zuzubereiten!

Kichererbsensalat? Hm … so ganz sicher war ich mir nicht, ob ich das heute wirklich essen wollte. Aber, als ich losstapfte in den nächsten Laden, um mir Kichererbsen im Glas zu holen und all die anderen Zutaten, machte ich mich an Arbeit. 20 Minuten später, war ich von dem Ergebnis wirklich überrascht und total begeistert!

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Erste Sahne, dieser Kuchen ..:-)

Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich brauche ab und zu mal einen richtig tollen Kuchen. Und der soll möglichst auch noch gut verträglich sein.

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Aprikosenmarmelade - köstlich - himmlisch – göttlich

 

Irgendwann im Leben überkommt es dich und du möchtest Marmelade essen. Wenn diese dann noch frei von Zucker und Gelantine ist, um so besser.

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Pannacotta glutenfrei und gesüßt mit Kokosblütenzucker


Für einen schönen Sonntagnachmittag mit dem Liebsten auf dem Sofa. Pass auf! Er wird dir alles weg futtern.

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Reiscongee ein gutes Frühstück für Menschen mit Rheuma


Congee mit Broccoli und Mandeln macht es im Bauch schön warm und kuschelig. Nichts für die kleinen Hasen, die es eilig haben, oder doch?

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Forelle & Pastinaken-Sellerie-Stampf


mit grünen Bohnen – lecker

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Gemüse gebacken - immer wieder lecker und so einfach!

Gebackenes Gemüse stärkt deine Vitalität und vor dem warmen Ofen lässt es sich auch noch schön sitzen. Ein Kürbiskernpesto macht das Ganze doch gleich noch ein bisschen aufregender.

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Grün Grün Grün kommt der Frühling daher

Im Frühling wollen wir doch gern mal etwas Knackiges essen. Auch etwas Frisches tut jetzt gut.

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Eine grüne Suppe

Die Leber ist sooo glücklich, wenn du ganz viel grünes Gemüse isst. Obwohl, es muss nicht unbedingt viel sein, aber regelmäßig. Die Leber freut sich …:-)

 

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Birnencrumble Rezept

Birnencrumbleliebe ich… ganz ohne Zucker kommt dieser tolle
Crumble daher.

 

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Beerentraum Rezept

DSC00011 - erdbeeren klein

 

 

 

Manche Träume werden wahr. Erdbeeren – als Creme. Es erinnert mich an Kindertage, wo wir uns Erdbeereis im Becher gekauft haben ..:-) Merken

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Die Königin der Getreide - Hirse

Hirse – leicht verdaulich und entzündungshemmend

 

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Azukibohnen - stärken die Nieren

AzukitrockenAzukibohnen – sehr nahrhaft! Ebenfalls entzündungshemmend. Enthält Eiweiß, Kalium, Eisen & Zink.

 

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Ein ganz besonderer Kürbis - der grüne Hokkaido

Der grüne Kürbis. Ein besonderer Genuss.

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Mandelbällchen

bildschirmfoto-2016-12-01-um-11-57-52Mandelbällchen machen glücklich und satt. Glutenfrei, Zuckerfrei, Vegan – ein Hochgenuss

 

 

 

 

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Samtig weiche Butternutcremesuppe

Diese wundervolle Suppe ist genau das richtige für ein festliches Menü.

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